افزایش ثابت میزان چاقی در کودکان زنگ خطری برای همه خصوصا والدین تلقی میشود. بهنظر میرسد آن دسته از افرادی که شدیدترین و قویترین اقدامات را بهطور پیوسته در این زمینه انجام میدهند این رشد همهگیر را انکار میکنند. زمانی که عوامل خارجی، مسئله افزایش سلامت کودک را به معضلی بسیار دشوار تبدیل میکند، شناسایی جنبههای محیطی و غذایی مرتبط با چاقی کودک اهمیت فراوانی مییابد.
ادعای رایجی که در این زمینه وجود دارد این جمله است؛ او فقط استخوانهای درشتی دارد و همین جمله میتواند وزن نامتعادل کودک را تا حد زیادی توجیه کند. چاقی در دوران کودکی با تاثیرات ناخوشایند و نامطلوب مختلف سلامت همراه است، مانند کاهش ظرفیت ریه و حبابکهای ریه، کم شدن عملکرد متابولیسم که به اختلالات رشد و تکامل کودک منتهی میشود، کاهش فعالیتهای فیزیکی که میتواند منجر به کاهش حجم استخوانی و مشکلات مفاصل شود، دیابت نوع دو، فشارخون بالا و سرطان.
ادامه مطلب ...